三座茶島
紅烏龍三境
2008年原生於台東的新世代台灣茶,從蜜香、花香到焙香,作為Z世代的年輕茶款,展現其創意與斜槓精神,不僅品茶,也品茶啡與氣泡飲,展現台灣茶的跨界與多樣風情。
☆購票請入:
*想參加多場活動:選A專區「全日茶文化通行PASS」,可體驗所有講座+一場 三座茶島茶席
*想參加兩場活動:選B專區:「雙場任選套票」,加選另一場愛聽的講座或茶席
*只想參加三座茶島:選H專區「遊園卷」內含800元現金消費卷,可現場購買折抵(三座茶島800元)
*想參加多場活動:選A專區「全日茶文化通行PASS」,可體驗所有講座+一場 三座茶島茶席
*想參加兩場活動:選B專區:「雙場任選套票」,加選另一場愛聽的講座或茶席
*只想參加三座茶島:選H專區「遊園卷」內含800元現金消費卷,可現場購買折抵(三座茶島800元)
台東紅烏龍重要品牌,以自然農法耕種,並以焙火見長,創造出獨有蜜甜香,同時也是食品界米其林ITI(前iTQi)常勝軍,榮獲百座獎牌與最高榮譽「鑽石獎」。
主理人吳秋伶識茶懂茶,二代簡睿宏、簡睿萱開闊出茶的新視野,製作出如乖乖、罐裝茶等生活化茶商品。
☆茶款:台東紅烏龍
本頁為 2026 年 1 月第一屆萬茶盛典的活動紀錄,場次與票券皆已結束。第二屆萬茶盛典 2026/12/11–13 的講座、茶席與購票資訊請見 第二屆萬茶盛典總覽。
雲林芒果咖啡位於雲林莿桐鄉,是一家堅持自家烘焙的第三波精品咖啡館,雖以咖啡為主打,創辦人卻深受台灣農業文化影響,不僅常以節氣食材入咖啡調飲,也常將咖啡與在地茶飲並列推廣,開啟咖啡與茶的創新對話,不僅豐富味蕾,也呼應台灣從茶葉轉向多元精品飲品的演進脈絡。
☆茶款:台東紅烏龍咖啡調飲
台灣原生,2008年誕生於台東鹿野的新世代茶款,結合了烏龍茶的萎凋、焙火與紅茶的揉捻技法,替中低海拔茶產區,走出了一條與眾不同的風味路線。
不同於高山茶的清香淡雅,紅烏龍醇厚有韻,並帶著花果蜜香,台東在地多以自然農法耕作與小綠葉蟬共生(帶來蜜香),茶湯如威士忌般透亮,不僅有烏龍茶的香氣,也有紅茶的甘甜醇厚,彷彿Z世代年輕人,很適合跨界做成料理、調酒、烘焙等,這次特別提供手摘茶葉製成的冰萃台東紅烏龍氣泡飲,精湛的萃取技藝,彷如現泡,卻更時尚有活力!
☆茶款:台東紅烏龍氣泡飲